رولات الباذنجان باللحمة من الوصفات التي تجمع بين الطعم الشرقي الأصيل والمظهر الأنيق على المائدة، فهي تُقدَّم عادة كطبق جانبي فاخر في العزومات والمناسبات، كما تناسب وجبات الغداء اليومية عندما ترغبين في تقديم وصفة خفيفة ومشبعة في الوقت نفسه، وتُعد رولات الباذنجان من الأطباق التي يحبها الجميع بفضل تمازج نكهة اللحم المتبّل مع طراوة شرائح الباذنجان المشوي، مما يجعلها وصفة متكاملة الشكل والمذاق وتستحق التجربة أكثر من مرة.

شاهد أيضاً: رولات الباذنجان بالجبنة بالفرن

شاهد أيضاً: طريقة متبل الباذنجان مثل المطاعم

شاهد أيضاً: فتة باذنجان على الطريقة اللبنانية

تم نشر هذا المقال على موقع ليالينا