تتنوع أشكال الكيك ووصفاته وتختلف طريقة تحضير كل منها، سنقدم لك طريقة كيك صيامي بالبرتقال دون بيض وحليب بخطوات سهلة لتقدمي كيكة سريعة وخفيفة والأهم أنها شهية، يمكنك تقديمها مع عصير البرتقال أو القهوة العربية.

الخطوات الأساسية لتحضير كيك صيامي بالبرتقال دون بيض وحليب

خلط المكوّنات الجافة مثل الدقيق والبيكنج باودر والملح جيدًا لضمان تجانس القوام. مزج عصير البرتقال مع الزيت والسكر والفانيلا حتى يذوب السكر تمامًا. دمج المكوّنات الجافة مع السائلة تدريجيًا للحصول على خليط كيك ناعم دون تكتلات. سكب الخليط في قالب مدهون وخبزه في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج ويكتسب لونًا ذهبيًا. ترك الكيك ليبرد قبل التقطيع للحصول على قوام ثابت وطعم برتقالي منعش.

شاهد أيضاً: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية العادية

شاهد أيضاً: طريقة الكريب الصيامي بالصور

شاهد أيضاً: تعرف على نظام الصيام المتقطع لخسارة الوزن

تم نشر هذا المقال على موقع ليالينا