الجريش عبارة عن القمح المجروش، المسحوق والمطحون بطريقة معينة، يمكن إعداده بالدجاج أو مع اللحم المشوي إذ يمكن شراؤه جاهزاً من المحال التجارية بعد سحقه وتعبئته بطرق متعددة، فيما يفضل البعض سحقه في المنزل باستخدام الرحى، وأياً كانت طريقة سحقه فهو عنصر غذائي مفيد ومعزز بالعناصر الغذائية لذلك يعتبر تناوله أمراً محبباً وصحياً، لذا يتم تحضيره بطرق ووصفات متنوعة منها طريقة الجريشة باللبن للحصول على طبق رئيسي مغذِ يمكن تقديمه مع لحم الخروف أو دونه حسب الرغبة.

طريقة عمل الجريش بالحليب

طريقة عمل الجريش

طريقة سهلة لعمل كشنة الجريش

طريقة تحضير طبق الجريش بالشوفان

تم نشر هذا المقال على موقع ليالينا