تستخدم زبدة اللوتس في إعداد الكثير من أطباق الحلويات المختلفة مثل التشيز كيك، جربي اليوم تحضير حلى لوتس وكريمة طبقات، طبقي الخطوات ولا تترددي وقدمي لعائلتك أشهى طبق حلى بارد.

الخطوات الأساسية لتحضير حلى اللوتس والكريمة

تحضير طبقة البسكويت عبر طحن بسكويت اللوتس جيداً وخلطه مع الزبدة المذابة ثم توزيعه في قاع الكوب أو القالب والضغط عليه قليلاً. خفق الكريمة مع الجبن الكريمي والسكر حتى نحصل على خليط كريمي ناعم ومتجانس القوام. إضافة زبدة اللوتس إلى خليط الكريمة وتقليب المكونات جيداً حتى تمتزج النكهات بشكل متجانس. توزيع خليط الكريمة فوق طبقة البسكويت في الأكواب أو القالب وتسوية السطح برفق. تزيين الوجه بطبقة من زبدة اللوتس أو بسكويت اللوتس المفتت ثم إدخال الحلى إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.

شاهد أيضاً: طريقة عمل آيس كريم بطيخ بالكريم شانتيه

شاهد أيضاً: مربى البطيخ: أنواعه وكيف تحضريه في المنزل؟

شاهد أيضاً: طريقة عمل حلى الجوزاء البارد

تم نشر هذا المقال على موقع ليالينا