كيكة منها وفيها: وصفة شوكولاتة غنية بصوص كريمي لا يُقاوم
- Food & Recipes
- 18/06/2026
Summary | ملخص
كيكة منها وفيها من الوصفات السهلة التي تجمع بين البساطة والطعم الغني في آنٍ واحد، حيث تعتمد على خليط كيك شوكولاتة ناعم مع صوص كريمي يُستخدم داخلها وعلى سطحها. تتميز هذه الوصفة بسرعة تحضيرها ومذاقها الفاخر الذي يناسب جميع المناسبات. كما يمكن تقديمها بطرق متنوعة مع إضافات بسيطة، مثل: جوز الهند أو المكسرات. هذه الكيكة تمنح تجربة حلوى منزلية مميزة بطعم غني وقوام طري يجعلها من أكثر الوصفات المحبوبة.
الخطوات الأساسية لتحضير كيكة منها وفيها
تُعرف هذه الكيكة باسم جاتو شاتو، وهي من الحلويات المنزلية السهلة التي تجمع بين قوام الكيك الهش وصوص الشوكولاتة الغني في وصفة واحدة. تعتمد طريقة تحضيرها على تجهيز خليط الكيك والاحتفاظ بجزء من الصوص لاستخدامه بعد الخبز، مما يمنحها مذاقها المميز المعروف. باتباع الخطوات الأساسية التالية ستحصلين على كيكة طرية وشهية مناسبة للتقديم في مختلف المناسبات:
نخل الدقيق مع البيكنج باودر جيداً لضمان الحصول على قوام خفيف ومتجانس. خلط الماء والسكر والزيت ومسحوق الحليب والكاكاو والفانيلا حتى تمتزج المكونات بالكامل. خفق الخليط جيداً للحصول على مزيج ناعم ومتجانس. الاحتفاظ بكمية من خليط الشوكولاتة جانباً لاستخدامها كصوص بعد الخبز. إضافة الدقيق المنخول إلى المكونات السائلة ومتابعة الخفق حتى يتشكل خليط الكيك. دهن قالب الخبز بالقليل من الزيت وتجهيزه للخبز. سكب الخليط في القالب وإدخاله إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج. إخراج الكيك من الفرن وقلبه في طبق التقديم بعد أن يبرد قليلاً. توزيع صوص الشوكولاتة المحفوظ مسبقاً على سطح الكيك. تزيين الكيك بجوز الهند وتقديمه جاهزاً للاستمتاع.مقالات ذات صلة
كيكة السينابون السريعة: طريقة سهلة لتحضير سينابون منزلي
كيكة الأحلام الدنماركية: كيك إسفنجي بطبقة جوز الهند
كيك شوكولاته جاهز: لذة الشوكولاته في كل قضمة دون عناء
المزيد:كيكة الهيل والزعفران وماء الورد
تم نشر هذا المقال على موقع ليالينا
Want To License This Video?
console.log( 'Code is Poetry' );
We’ve got more!