تشيز كيك الفيمتو من الحلويات الباردة التي تجمع بين البساطة والفخامة في آنٍ واحد، ويُعد خيارًا مثاليًا لسفرة رمضان والمناسبات العائلية. يتميز هذا الحلى بطبقاته المتماسكة وألوانه الشهية التي تفتح النفس، إلى جانب نكهة الفيمتو المنعشة التي تضيف لمسة مختلفة وغير تقليدية. وصفة سهلة التحضير، لا تتطلب خبرة كبيرة، وتمنحك نتيجة احترافية بطعم غني وشكل أنيق يرضي جميع الأذواق.

الخطوات الأساسية لتحضير تشيز كيك الفيمتو

تشيز كيك أو حلى الفيمتو بالجبن الكريمي من الحلويات التي تعتمد على طبقات بسيطة ومتناسقة، ويمكن تحضيرها بسهولة باتباع خطوات مرتبة دون تعقيد، مع ضمان نتيجة متماسكة وطعم غني في كل مرة، إليك الخطوات الأساسية لتحضير حلى رمضاني بارد بطعم ونكهة جديدة وشهية لتبهري عائلتك وضيوفك بتحلية أنيقة وفاخرة:

تحضير قاعدة البسكويت ودمجها مع الزبدة والقشطة ثم ضغطها في القالب. خلط مكونات طبقة الجبن جيدًا وسكبها فوق القاعدة. إدخال القالب للفرن لفترة قصيرة حتى تتماسك طبقة الجبن. إعداد طبقة الفيمتو على النار حتى يصبح قوامها كثيفًا. سكب طبقة الفيمتو وتبريد تشيز كيك بالفيمتو والجيلي في الثلاجة حتى يتماسك.

تم نشر هذا المقال على موقع ليالينا